Mineraler

Kroppen behöver vissa mineralämnen, eller spårämnen, för att fungera normalt. Viktiga mineraler är bland annat järn, jod, kalcium, krom, magnesium, selen och zink. Dessa mineraler får vi i oss via livsmedel och kosttillskott och en del av dem fungerar samtidigt som antioxidanter. Mineraler medverkar bland annat till att bygga upp delar av kroppen så som skelettet, tänderna och brosket. De behövs också för kroppens vatten- och saltbalans, musklernas normala funktion samt för att nervimpulserna och signalöverföringen cellerna emellan ska fungera optimalt.